|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
Пряники 1.
Приготовление:
Яйца, сахар, подсолнечное масло, уксус, соль, кефир.
3 яйца и 2 стакана сахара взбить миксером. Добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ч.л. соды (погасить уксусом), 0,5 ч.л. соли, 0,5 л. кефира. Замесить тесто, пусть полежит 0,5-1 час. Затем раскатать тесто толщиной примерно 1 см, выпечь пряники. Глазурь: 1,5 стакана сахара и 150 г. воды. Варить 15 минут. Пряники сложить в миску, полить глазурью, помешать, помешать, помешать, а затем на холод, чтобы застыла глазурь.
