Печенье "Розочки"
Печенье "Розочки".
Необходимые продукты:
2 творожных сырка, 2 яйца, 1 пачка маргарина, 1 ст сахара, соду загасить, 2 ст муки.
Приготовление:
1 пачку маргарина порубить с 2-мя стаканами муки, 2 сырка смешать с 2-мя желтками и содой, потом вместе соединить с маргарином, замесить тесто. Тесто разделить на 3 шарика и поставить в холодильник, 2 белка взбить со стаканом сахара, затем тесто раскатать толщиной 2 см и положить на лист выпекать. Затем нарезать на кусочки и каждый обмакнуть в сахарную пудру с 2-х сторон.