|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
ПЕЧЕHЬЕ ИЗ КУКУРУЗHЫХ ХЛОПЬЕВ.
Необходимые продукты:
2 ст.кукурузных хлопьев, 2 яйца,
3/4 ст.сахара, 1/2 ст.изюма, 1/2 порошка ванилина,
1 ст.ложку масла для смазки противеня.Приготовление:
Взбить холодные белки в крутую пену, постепенно всыпать в них сахар, смешанный с ванилином. Кукурузные хлопья, изюм и взбитые белки перемешать и выкладывать ложкой на хорошо смазанный и подогретый противень. Поставить в нежаркую духовку на 30-40 минут, дать печенью подсохнуть и подрумяниться. Как только коржики будут готовы, снять их с листа лопаткой и переложить на блюдо.
