МОРКОВHОЕ ПЕЧЕHЬЕ.
МОРКОВHОЕ ПЕЧЕHЬЕ.
Необходимые продукты:
300 грамм моркови, 200 грамм сахара,
200 грамм сметаны, щепотка ванилина или цедра лимона,
сода на кончике ножа, 2-3 стакана муки.Приготовление:
Очищенную морковь натереть на тёрке, добавить сметану, пряности, соду, муку. Замесить тесто. В прохладном месте выдержать тесто около часа. Чайной ложкой выложить порции теста на смазанный жиром противень и выпечь в духовке.