|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
Печенье взбитое с маком.
Необходимые продукты:
4 яйца,
1 стакан сахара,
мак.Приготовление:
Взбить 4 яйца (белки) и постепенно добавить к ним пол-стакана сахара. Затем всыпать еще столько же сахару, вымесить массу и выложить на противень, покрытый бумагой, в виде небольших лепешек. Лепешки слегка посыпать промытым и про- сушеным маком. выпекать при температуре 110-130 в течение 25-30 минут. Мак можно заменить мелко нарубленными орешками.
