|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
Пицца №4.
Необходимые продукты:
Тесто: 1 стакан кефира, 2ст.л. сахара, 2ст.л. раст.масла,
0,5 ч.л. соды погасить уксусом, 8 ст.л. муки, чуть соли.
Начинка: 1 плавленый сырок, 1 луковицу,
50 г колбасы, майонез, 1 зубок чеснока.Приготовление:
Все перемешать, налить в сковороду раст. масла, налить эту массу и поставить в духовку, чтобы тесто приобрело розовый цвет. Вынуть из духовки, намазать соусом (хорошо), сверху натереть плавленый сырок, сверху нарезать тонкими пластами (кольцами) луковицу, порезанной колбасы и все залить майонезом и продолжать выпекать 15-20 мин. Зубок чеснока раздавить в чесночнице и перемешать с раст. маслом. Hамазать сверху пиццу, накрыть крышкой и дать немного еще постоять.
