|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
Рулет.
Необходимые продукты:
Тесто: 2 яйца, банка сгущенки,
1 стакан муки, 0.5 ч.л гашеной соды.
Начинка: 1 лимон, 1 стакан сахара.Приготовление:
Тесто: Замешиваем из всех компонентов тесто (оно получается жидким). Выкладываем на разогретый и смазанный маслом противень не очень толстым, но и не слишком тонким слоем. Ставим в разогретую духовку на не сильный жар. И печем минут 15-20 до того момента, как только начнет слегка желтеть. Затем выключаем духовку, даем немного там постоять. Вынимаем еще горячим промазываем начинкой и горячим же сворачиваем. Сверху посыпаем сах.пудрой.
Начинка: Лимон (хорошо вымыть) и стакан сахара пропустить через мелкую решетку мясорубки. Лимон перекручивается со шкуркой и сахар тоже через мясорубку.
